CoffeeVac 1,85 l
CoffeeVac 1,85L - Kaffeedose für 500 g
Kaffee im Halbkilo zu kaufen ist pro Tasse günstiger - und zugleich der schnellste Weg zu abgestandenem Kaffee, weil die Packung doppelt so lange offen steht. Die CoffeeVac 1,85L löst diesen Zielkonflikt. Sie ist eine luftdichte Kaffeedose, die die Luft herausdrückt statt sie einzuschließen, damit der letzte Löffel aus einer 500-g-Packung noch schmeckt wie der erste.
Wofür die 1,85L gedacht ist
Halbkilo-Packungen, Abo-Lieferungen und das Röstereiangebot, zu dem Sie nicht nein sagen konnten. Haushalte mit zwei Sorten halten eine Dose für Bohnen und eine für Entkoffeinierten bereit. Kleine Cafés und mobile Baristas nutzen diese Größe zwischen den Stoßzeiten, weil ein Arbeitstag Kaffee hineinpasst, ohne nachzufüllen.
Für Trockenvorräte in größeren Mengen eignet sie sich ebenso: Reis, Haferflocken, Nüsse - alles, was altbacken wird oder den Schrankgeruch annimmt. Nichts für Flüssiges, und kein Ersatz für Kühlung, wo diese nötig ist. Kaffee selbst gehört gerade nicht in den Kühlschrank: Kalte Luft bringt Feuchtigkeit mit, und Feuchtigkeit schadet Bohnen noch mehr als Sauerstoff.
Ein praktischer Hinweis zur Menge: Wer 500 g auf einmal kauft, füllt am besten sofort nach der Lieferung um und lässt die Bohnen dann in Ruhe. Jedes Öffnen bringt neue Luft an den Kaffee, und die Dose gleicht das zwar aus, aber sie kann es nicht ungeschehen machen.
Die wichtigsten Merkmale
- Patentiertes 2-Wege-Ventil - das Andrücken des Deckels drückt Luft heraus, und das CO2 frisch gerösteter Bohnen entweicht von selbst, ohne dass Sauerstoff zurückkommt.
- Bis zu 3x länger frisch als bei herkömmlicher luftdichter Aufbewahrung, weil der Sauerstoff entfernt und nicht mit eingeschlossen wird.
- Fasst rund 500 g ganze Bohnen - eine volle Halbkilo-Packung, umgefüllt.
- BPA-freier Kunststoff in Lebensmittelqualität, hergestellt in den USA, versendet aus Europa.
- Uni oder transparent - uni hält das Tageslicht von den Bohnen fern, transparent zeigt den Füllstand.
- Einhändig zu öffnen, ohne losen Deckel, den Sie mitten im Aufbrühen ablegen müssten.
Das Modell in dieser Größe
CoffeeVac 1,85L - die große Standardausführung, 19 cm hoch und 12 cm im Durchmesser. Dasselbe patentierte 2-Wege-Ventil wie bei jeder TightVac, zugeschnitten auf eine 500-g-Packung. Eine V-Variante gibt es in diesem Volumen nicht: Das zusätzliche Entgasungsventil ist für die ersten 24 bis 48 Stunden nach der Röstung gedacht, und dieses Zeitfenster zählt vor allem bei kleinen, frischen Single-Origin-Packungen, nicht bei Großmengen.
Wenn Sie wenige Tage nach dem Röstdatum kaufen, halten Sie eine CoffeeVac V 0,8L für die frische Packung bereit und nutzen Sie die 1,85 L für alles, was dahinter ruht.
Ist 1,85L die richtige Größe?
| Größe | Fasst | Geeignet für |
|---|---|---|
| 0,57 L | ca. 150 g Kaffee | Kleine Packungen, eine zweite Sorte nebenher |
| 0,8 L | ca. 250 g Kaffee | Die Standardpackung der Rösterei - ein Haushalt, eine Mühle |
| 1,85 L | ca. 500 g Kaffee | Großpackungen, zwei Sorten im Haus, Cafébetrieb |
| 3,8 L | ca. 1000 g Trockenware | Vorratshaltung über Kaffee hinaus |
Kaffee ist leichter als Mehl oder Zucker, die Dose ist also voll, bevor das Trockengewicht erreicht ist - die Angaben oben gelten für Kaffee. Sie kaufen 500 g auf einmal? Dann ist die 1,85 L die richtige.
Häufige Fragen
Wie viel Kaffee passt in eine CoffeeVac 1,85L?
Rund 500 g ganze Bohnen, also eine volle Halbkilo-Packung. Kaffeepulver liegt dichter, davon passt etwas mehr hinein. Lassen Sie Luft nach oben, statt bis zum Rand zu füllen; bis zur Schulter gefüllt schließt der Deckel zuverlässiger.
Wird Kaffee in großen Mengen schneller alt?
Nur wenn Luft herankommt. Eine umgeknickte 500-g-Packung verliert mehr als fünf 100-g-Packungen, schlicht weil sie fünfmal so lange offen steht. Die ganze Packung noch am Liefertag in eine dichte Dose umzufüllen, schließt genau diese Lücke.
Wie bewahre ich Kaffeepulver luftdicht auf?
Füllen Sie es aus der Tüte um, schließen Sie die Dose und drücken Sie den Deckel an. Kaffeepulver altert schneller als ganze Bohnen, weil mehr Oberfläche der Luft ausgesetzt ist - Umfüllen am Tag des Öffnens bringt hier den größten Unterschied.
Ist die CoffeeVac ein echtes Vakuum?
Nein. Es ist ein starkes Teilvakuum, erzeugt durch eine Luftschleuse per Knopfdruck und nicht durch einen Pumpenmotor. Das entfernt den größten Teil des Sauerstoffs rund um Ihren Kaffee, und darauf kommt es über zwei Wochen an.
Weitere Kategorien
Kleinere Packung? Die CoffeeVac 0,8L nimmt 250 g. Das komplette Sortiment Kaffeedose luftdicht führt jede Größe, und die Linie luftdichte Vorratsbehälter deckt Mehl, Zucker und Nudeln ab.
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