BreadVac - Conteneur hermétique pour le stockage du pain

Le BreadVac est une boîte à pain hermétique de 10 litres qui garde le pain, les baguettes et les produits de boulangerie frais beaucoup plus longtemps qu'une boîte à pain ordinaire. Il utilise le même joint sous vide breveté que le reste du TightVac gamme. Appuyez sur le bouton, fermez le couvercle et le joint bloque l'air et l'humidité, les deux principales raisons pour lesquelles le pain devient rassis ou moisit.

Pourquoi le pain devient rassis (et comment l'arrêter)

Le pain commence à rassir dès sa sortie du four. Les amidons contenus dans la mie commencent à cristalliser en refroidissant, un processus appelé rétrogradation. L’exposition à l’air accélère considérablement ce phénomène. La perte d’humidité rend le pain sec et dur, tandis qu’une trop grande quantité d’humidité emprisonnée conduit à la moisissure. La plupart des boîtes à pain traditionnelles ne ralentissent que légèrement ce processus.

Le BreadVacLe joint hermétique crée un environnement contrôlé où les niveaux d'humidité restent équilibrés et l'échange d'air est minimisé. L'humidité du pain reste à l'intérieur, l'air extérieur reste à l'extérieur et le résultat est un pain qui a un goût frais pendant des jours plus longtemps que s'il était conservé dans un sac ou une boîte à pain ouverte.

Convient aux pains complets et plus encore

A 10 litres, le BreadVac Peut contenir confortablement un pain de taille normale, une baguette, des petits pains ou des pâtisseries. La capacité généreuse le rend également utile pour la cuisson de grandes quantités, le stockage du levain fait maison, il est également parfait pour le stockage en vrac. Vous avez acheté un gros sac de nourriture pour chien ? Conservez-le dans le BreadVac 10 L, pour éviter la détérioration, les parasites de s'infiltrer et les croquettes pour perdre leur valeur nutritionnelle. Le récipient est fabriqué à partir de plastique de qualité alimentaire sans BPA, est inodore une fois scellé et se nettoie facilement à l’eau chaude.

Principaux avantages du BreadVac 10L

• Joint sous vide garde l'air à l'extérieur et la fraîcheur à l'intérieur

• Contenant hermétique aide à réduire le gaspillage et à assurer la sécurité des aliments

• Inodore et sans odeur – aucune odeur ne s’échappe ou n’entre

• Détient jusqu'à 3,5 kg de poids sec en fonction du contenu

• Fabriqué à partir de plastique sans BPA – sûr et réutilisable

• La grande taille convient aux pains entiers et de gros lots de nourriture sèche

Caractéristiques du produit

• Volume: 10 litres

• Capacité de poids: env. 3,5 kg (produits secs)

• Hauteur: ~33 cm

• Diamètre: ~20 cm

• Matériel: Plastique de qualité alimentaire sans BPA

• Couleurs: Corps transparent avec capuchon noir

Qui est BreadVac 10L parfait pour ?

• Boulangers à domicile stockant du pain ou des petits pains frais

• Familles gardant les céréales, les pâtes et le riz plus frais

• Propriétaires d'animaux utilisant de la nourriture en vrac pour chiens ou chats

• Campeurs ou voyageurs stockant de grosses portions de nourriture

• Quiconque cherche à réduire les déchets plastiques dans la cuisine

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